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临洮麻腐包子馅用优质麻子去皮、压榨、蒸馏炮制而成，以五香粉、食盐、味精、葱花等佐料，适当加入猪油，包子皮用精面粉发酵后擀制。成品包子洁白松软，营养丰富，味道鲜美，特别是在数九寒天，吃起来热气腾腾，香味四溢，堪称一绝。
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