| | | | | |
- 相关机构: 甘肃省定西市临洮县
- 电 话:
- 网 址:http://
- 感谢 qqid3262924 您提交的信息已被本站采纳
点击率:9298
已有0网友参与纠错
洋芋，即马铃薯，洋芋搅团制作工艺简单，先将洋芋洗净，放入铁锅，加入一定量的水，烧至水干，以洋芋裂口为佳；然后去皮，放入石臼，用石杵捣制，把洋芋捣碎、捣细（没有一个芝麻大的颗粒）、捣粘，捣柔，直至完全成为一团。捣制洋芋很费力，只有力大的男人才行。捣好的搅团加入汤料方可食用。汤料有两种，一种是加入油泼野葱花浆水，一种是加入麻辣汤料纠错信息:( 已有 0 人发表纠错信息 )
